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摘 榆 钱

2017年04月29日 10:22 来源:本站原创 作者:赵树鹏 点击:[ ]

“三月里清明榆不老,四月里清明老了榆。”今年清明,时至农历三月,正是榆钱飘香的时节。趁着假期,带着妻儿回老家去。村前屋后,道路两侧,随处可见其貌不洋的榆树。枝头,串串簇簇的榆钱,体态丰满,在风中摇摆,轻盈的舞动。通往村里的水泥路最近又拓宽了,村里的大小街道也都做了硬化。三十年前离开村里到乡里读初中,之后到城里上学,最后参加工作,在村里住的时间越来越短,回村里的次数也越来越少。现在的房屋、街道、沟渠、池塘几乎没有了三十年前的任何印迹。只有榆树还没有被村民们处理干净,一到春天,平日里被人忽略的榆树就又长出了鲜嫩的榆钱。

多好的榆钱啊!垂条似柳,青翠欲滴,一片片,一串串,肥厚茂密。没有大人光顾,孩子也不来采摘。童年,我的童年,捋榆钱、摘槐花同逮知了、捉蝈蝈一样有趣。有榆钱的地方,就有孩子的笑声。如今榆钱还在,孩子缺不知去了哪里。

真想尝一尝,老家的榆钱是不是还如从前的甜味儿。站在苍老的榆树下,只能望而生叹。虽然称不上老胳膊老腿儿,但要爬上去已很困难。回到家,找一根粗壮的竹竿儿,在其一端绑一个铁钩儿,一个简单的够榆钱儿的工具就制成了。儿子很好奇,不知道摘这种叫榆钱的东西有何用。我讲我的童年,讲我和我的小伙伴一起摘榆钱吃,他还是不大相信那东西能吃。他也许要验证一下榆钱是否真的能吃,也许是听起来捋榆钱也是一件还算有趣的事,最后决定丢下手机,跟我一起去够榆钱。于是我们找一棵低矮的榆树,挑一枝榆钱长得有密又好的树枝,勾住了,用力一拽,整个树枝就被扯了下来。儿子抱怨我不爱惜树木,我无意辩解,小时候,在村里掰断树枝捋榆钱,折槐花,大人见了也不会禁止的。我要吃榆钱了,在儿子的注视下,捋一串儿,捏些,放到嘴里,那久违的甜味又回来了。那种味道,那种清香,一下子把我带回了童年。

记忆中,三十多年前的村子里,树是很多,种类却比较单一。除了诸如桃树、杏树、苹果树、石榴树等少数的果树之外,也就数榆树、槐树、杨树、柳树最为常见。印象中院子里栽柳树、杨树的人家很少,大概是因为人们以为杨树、柳树栽在院子里不吉利的缘故吧。村里的确有“前不栽桑,后不栽柳”的讲究。这样杨柳多出现在道路、河渠两侧,田野荒地,水坑池塘边。榆树却是家家户户庭院里都有的。榆树树干实在很丑,既不挺拔,也不苗条。树皮皲裂,黑不溜秋,没有一点光泽。但小伙伴们不仅不讨厌榆树,甚而对其情有独钟,多半因为春天的榆树上竞神奇般的长出像花、像古钱币的榆钱。榆钱长在枝头,一串串,一簇簇,像花一样美丽,可它又不限于好看,还是不可多得的美味。记得那时,我们可以采摘到好多美食:麦田里的野菜,河岸和水垄沟上的毛芽,槐花、柳絮等,但最丰盛的还要数榆钱。生着吃也好,由母亲将其洗净拌了杂粮面,搋成松软的菜馍也好,不限量,敞开吃,就是那么奢侈。榆钱好吃,采摘的人也很多。那时候,摘榆钱是我和小伙伴们都要练就的本领。

大人们本也可以摘榆钱的,或因他们都忙于农活,这么有趣且实惠的差事就交给了我们。而且,若论爬树摘榆钱,我们与大人比自有优势。我们身子轻,速度快,擀面杖一般粗的树枝就能禁得起我们的身体。我们爬得很高,身子随着树枝在空中摇晃,大人们常常担心我们会摔下来,我们却不怕。当我们伸手够到嫩枝梢头的榆钱时,收获的是满满的喜悦。

摘了满篮筐的榆钱,回到家中,把战利品在母亲面前一放,就像战果辉煌,凯旋而来的勇士一样。每每此时,母亲也都表现出惊喜的样子:这么多啊!歇会儿吧!一会儿给你做榆钱馍去!母亲夸着我,也丢下手中的活儿,忙着为我蒸榆钱馍。蒸榆钱馍,要把榆钱洗净,控干水分,然后与杂粮面或好面拌匀了,捏成窝窝头,或加工成方卷子、馒头的形状,上锅,开锅二十分钟,热气腾腾的榆钱馍就出锅了。洗榆钱时,母亲端来一个大瓦盆,我抢着往盆里倒水,榆钱倒进盆里,漂了起来,像是一池浮萍,绿莹莹,亮晶晶,静默无痕,波澜不惊。抓了新出锅的榆钱馍,像是受了了莫大的奖赏,高兴的跑出家门找伙伴玩去了。当时伙伴们都很羡慕我,摘了榆钱到家还能受表扬。其实他们大多摘的榆钱比我还多,只是到家不仅没像我一样受表扬,有的还挨批评,说裤子刮破了,榆钱里有树枝叶子了。这时,伙伴们就很不忿的说:三鹏还没我摘的多了,他娘还夸他了。伙伴们的委屈,我没有经历,自然无从理解。但每当这时,我会深深感觉到一种幸福,也感到一种骄傲——我有世界上最好的母亲!

后来上学,上班,娶妻,生子,陪母亲的时间越来越少,榆钱馍吃得也越来越少。有时回家看母亲时,母亲还会把榆钱馍端上餐桌,她说知道我要回来,特意给剩的。父亲去世后,我要把母亲接走,她不肯。一次回家,见母亲在院子的一角修整两棵野生的榆树。两棵榆树长得很直,也很旺,母亲说不出几年就可以长榆钱了,还为我蒸榆钱馍。可是…… 可是……可是母亲最终没有等到榆树长出榆钱……

现在,院子清冷,角落里的那两棵榆树,树干已有碗口那么粗,枝叶了高过房顶,依然笔直,依然繁茂,上面也长出了稀稀疏疏的榆钱。只是,榆树下,再也没有了母亲的影子!

母亲啊!我与儿子采摘了这么多的榆钱!您在天国也一定看到了吧!

多想再听您说一句:这么多啊!歇会儿吧!我给你做榆钱馍去!

 

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